L’entrepôt Saint-Alexandre

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ÉTUDE DE CAS. Ce cas porte sur le fonctionnement général d’un entrepôt, qui fait partie du réseau de distribution d’une grande compagnie de distribution alimentaire, et les difficultés que connaît cet entrepôt.

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Description

L’entrepôt Saint-Alexandre : résumé

Ce cas porte sur le fonctionnement général d’un entrepôt (produits d’épicerie congelée et viandes), qui fait partie du réseau de distribution d’une grande compagnie de distribution alimentaire, et les difficultés que connaît cet entrepôt (baisse de productivité, perte d’efficacité, etc.).

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