Le chef Basha Nemr
8,00 $ – 50,00 $
ÉTUDE DE CAS. Le chef Basha Nemr est chef cuisinier tyrannique. Il règne par la terreur. Sa cuisine est réputée, mais le restaurant connaît des problèmes au niveau de la rétention et de l’augmentation de la clientèle.
Description
Le chef Basha Nemr : résumé
Le chef Basha Nemr est une étude de cas de Fatima-Zohra Er-Rafia, Renée Bédard, Roland Thériault et Alain Rondeau.
Le chef Basha Nemr est chef cuisinier tyrannique. Il règne par la terreur. Sa cuisine est réputée, mais le restaurant connaît des problèmes au niveau de la rétention et de l’augmentation de la clientèle.
Informations complémentaires
| Année | |
|---|---|
| Annexe | |
| Éditeur | |
| Format | |
| Industrie | |
| Institution | |
| Langue | |
| Licence | |
| Nombre de pages | |
| Notes pédagogiques | |
| Numéro centre de cas | |
| Range de pages | |
| Taille |
Vous devez être connecté pour publier un avis.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.