Elisabeth et Élaine Bélanger : la réinvention du modèle d’affaires de Maison Orphée après la succession familiale

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ÉTUDE DE CAS. Ce cas décrit la succession familiale chez Maison Orphée.

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Description

Elisabeth et Élaine Bélanger : la réinvention du modèle d’affaires de Maison Orphée après la succession familiale : résumé

Florent Bélanger achète Maison Orphée en 1992, entreprise créée en 1983 par un Français établi à Québec. Reconnue comme la première huilerie artisanale au Québec, c’est une pionnière des produits biologiques et des produits conventionnels de qualité supérieure. Au fil des années, alliant l’art des huiles artisanales à des techniques sophistiquées de fabrication, la société développe son expertise et se forge la réputation de maître huilier et de spécialiste des huiles alimentaires fines de première pression. En 2010, Florent passe le flambeau à ses deux filles, Elisabeth et Élaine, marquant ainsi l’aboutissement d’un processus de succession progressif en plusieurs phases, étalées sur plusieurs années. Une fois à la tête de Maison Orphée, travaillant en tandem, les sœurs Bélanger en réinventent le modèle d’affaires.

Objectifs pédagogiques

L’objectif de ce cas est, d’une part, d’étudier comment Elisabeth et Élaine ont redynamisé l’entreprise après la succession grâce à une orientation entrepreneuriale basée sur l’innovation, la prise de risques et la proactivité et, d’autre part, comment cette orientation a déterminé la réinvention du modèle d’affaires et a favorisé la croissance et le développement de l’entreprise.

Principaux thèmes couverts

  • Mise en place d’un système de gestion
  • Toyota Kata
  • Orientation

Concepts et théories en lien avec le cas

  • L’orientation entrepreneuriale et ses conséquences sur la réinvention du modèle d’affaires
  • La réinvention et l’évolution du modèle d’affaires après une succession familiale
  • Les leviers de l’avantage concurrentiel durable
  • La consolidation de la croissance par la poursuite de la réinvention du modèle d’affaires

Autres informations

Des notes pédagogiques sont disponibles pour les professeurs uniquement. Contactez le centre de cas HEC Montréal.

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